初心者でも旨くお肉が焼けるアウトドア・BBQにおすすめの鉄板（ソロキャンプ、キャンプ、焚火台、焼肉）

★商品説明★
キャンプやバーベキューで食べるお肉はなんとも言えない旨さがあります！
できるなら美味しく食べたい！そんな皆さんにご紹介したいのがアイアンワークスの「鉄板」！！

アイアンワークスはアウトドアを趣味としています。そんな趣味から生まれた「鉄板」
出来るなら美味しく食べたいという思いから生まれ、手作りでお客様に販売しております！

実は、旨い肉を焼く為には鉄板の厚みが重要です。
有名鉄板焼き店でも、鉄板の厚みが16ｍｍとか19ｍｍは当たり前
当社も開発段階で6mm、9mmといろいろ試しましたが、肉の旨さは変わらなかったです。

逆に3.2mm以下では中まで火を通すと焦げやすくなり、鉄板も歪んでしまいました。

試行錯誤した結果、価格を安く抑え持ち運びに一番適した4.5mmを採用しました。


そんな旨さをアウトドアやBBQで味わえたら良くないですか？
板厚があると熱が均等に加わり、焦げにくくなり外はカリカリ中はジューシーに仕上がります。

ですが鉄板は厚い分持ち運びも大変、鉄板自体が十分に温まるのにも時間がかかります。

そんな問題を自身のキャンプで実践し最適な厚み、且つ、持ち運びにも最適を求め商品化しました！！

人のように鉄板も成長し、使い続ける事で独特の風合いが味わうことができ、お肉を焼く以外の楽しみが
見つかるかもしれません。

愛着が持てる「鉄板」で旨い肉を食べて笑顔になってください！！

◆使用、シーズニング方法
①サビ防止の為に油を塗布していますので、食器用洗剤で洗います。
②最初から強火で空焼きをした場合鉄が割れる場合がありますので、弱火で空焼きしてください。
③鉄板を火から下ろし、冷めないうちに、オリーブオイルを少量垂らしては、全体にキッチンペーパーで薄くのばして塗ってください。
④自然冷却
⑤②から④の工程を3回程度繰り返してください。
⑥くず野菜（特にネギや、ニラなど）を鉄板で炒め、炒めた野菜は食べずに捨ててください。
⑦冷めた鉄板にもう一度オリーブオイルを塗布し、自然に冷ましてください。
⑧⑦まで終わっていれば使いたい時にそのまま使用する事ができます。
使用後は洗剤は使わずに水洗いをします。焦げが取れない場合はスクレーパーを使うといいでしょう。
水洗い後は、オリーブオイルを塗って保管してください。

◆保管方法
新聞紙を厚くおり、包むように鉄板を梱包します。
新聞紙で包んでおけば、紙が湿気を吸ってくれるので錆を防ぐことができます。

◆
・サイズ：200×150×厚み4.5(mm)
・重さ：約1Kg
・付属品：専用袋、コテ